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元宵節除了吃元宵還吃什麽
元宵節是我國最重要的傳統節日之一 ，也是我國人敬仰和崇奉的節日 。元宵節首要包含吃湯圓 、觀燈 、猜燈謎、放鞭炮 、燃放煙花等各種傳統活動 。那麽 ，元宵節除了吃元宵還吃什麽 ？一 、元宵節除了吃元宵還吃什麽。1.湯圓 ...
可樂排骨：嚴守三步 搞定無敵甘旨燉排骨
共享一下紅燒排骨的三步走 ：1.焯水的時分一定要涼水把肉下鍋 ，放好花椒和八角 ，再放入適量的料酒，然後再到火上燒開撇去浮沫。料酒在預熱蒸發的同時會帶走一部分肉腥 。2.排骨能夠放少量油 ，煎至輕輕焦黃後 ，先烹 ...
學會這六點 ，輕輕鬆鬆管理好餐廳次序
餐飲是與人打交道的服務行業 ，顧客一直都擺在非常重要的方位 ，除了用餐服務外 ，餐廳次序也常常會影響到顧客 ，所以怎麽辦理好餐廳次序是每一個餐飲人的必修課！學會以下六點 ，輕鬆辦理好餐廳次序 ！一 ，多巡視 。店長有 ...
增強體質延年益壽的風味小吃 ：捏巴巴
【原材料和調味料】 ：【原材料】 ：小白菜2棵 、小麥粉50克 、黃豆粉20克 。【調味料】 ：小蔥、花椒粉 、食鹽1/4茶匙 、冷清水2湯匙 。【捏巴巴的製造進程】 ：1.小白菜用清水洗淨 ，瀝幹水分 。2.用刀將小白菜切 ...
餐飲業成“315”曝光重災區 ：食材過期 、操作違規為通病
經濟日報-我國經濟網北京3月18日訊 民以食為天，食以安為先 ，吃得安全 、定心對老百姓來說是“天大的事” ，也是關係到國計民生的嚴重課題 。近年來 ，跟著我國餐飲行業的規劃不斷擴大，質量安全水平也在不斷提高 ， ...
華為雲聯手二維火推進才智餐飲全麵晉級
說到二維火這家企業 ，或許很多人都沒有太多形象 ，但在餐廳掃碼點單的消費方法咱們必定不會生疏 。而那些貼在桌角的掃碼點單的貼紙 ，十有八九便是二維火的。確實，信息技能引發的革新現已正在產生 ，並持續改變著人們的 ...
選出最讚的牛肉 蘋果炒澳洲和牛
如何來選購新鮮的澳洲牛肉呢 ，除了看保質期以下 ，還有以下幾點 ：1 、用眼睛 ：看色彩是否有變色的景象 ，不是鮮紅色 。2、用鼻子：聞聞看是不是有酸味或臭味等不正常的異味 。3 、用手 ：摸摸看不否有黏液或失掉彈性 。4 ...
十分鍾打造甘旨快手菜 ：剁椒蒸金針菇
資料 ：金針菇一把。配料 ：美極美味汁1大匙或用一般生抽或蒸魚豉油） 、糖1/小匙、剁椒1小匙 、蔥末 、植物油1匙。做法 ：1 、預備所需資料 。2 、取一個碗，倒入美極美味汁，再加少量白糖拌和均勻 。3 、金針菇金針菇 ...
首店開業半響被“叫停”賈國龍功夫菜2年3次“變臉” ，路在何方？
文 | 工作餐飲網 旖旎 。試經營半響 ，被賈國龍親身“叫停整改” ！賈國龍功夫菜首家體會店3.0版 ，2周曩昔了 ，這家店仍舊沒有開業的音訊 。而從2020年，賈國龍決心滿滿地出資10億建廠 ，還用自己的姓名命名 ...
口感細膩綿軟的冰激淩 ：覆盆子蔓越莓冰淇淋
質料 ：蛋黃3個 ，牛奶300ML ，細砂糖50克 ，覆盆子果泥100克 ，動物性淡奶油300ML ，香草豆莢半根 ，蔓越莓50g ，朗姆酒30ml 。做法 ：1 、蔓越莓切粗粒 ，放入朗姆酒浸泡 。2、蛋黃打散+牛奶+細砂糖 ...
增強體質延年益壽的風味小吃 ：捏巴巴
【原材料和調味料】 ：【原材料】 ：小白菜2棵 、小麥粉50克 、黃豆粉20克 。【調味料】 ：小蔥 、花椒粉、食鹽1/4茶匙 、冷清水2湯匙 。【捏巴巴的製造進程】 ：1.小白菜用清水洗淨 ，瀝幹水分。2.用刀將小白菜切 ...
餐飲業成“315”曝光重災區 ：食材過期、操作違規為通病
經濟日報-我國經濟網北京3月18日訊 民以食為天 ，食以安為先 ，吃得安全、定心對老百姓來說是“天大的事” ，也是關係到國計民生的嚴重課題 。近年來 ，跟著我國餐飲行業的規劃不斷擴大，質量安全水平也在不斷提高 ， ...
華為40W私有快充協議敞開 ，公牛 、佛山照明 、倍思成第一批合作夥伴
現在智能手機已不再是單純的通訊東西 ，承擔著文娛 、付出 、導航 、通訊 、攝影等使命，成為一台多功用高科技貼身產品，改進人們的日常日子 。跟著5G高速網絡的遍及，手機智能終端化 ，用戶無時無刻與人與物聯接，耗電量 ...
冰箱剩飯巧做奢華午飯 ：海鮮芝士焗飯
質料 ：米飯1份 、大蝦2隻 、蝦仁15隻 、魷魚卷10片 、蛤蜊7隻 、貝丁10個 、橄欖油2小勺 、西蘭花100克 、洋蔥50克 、小青椒1隻 、鹽適量、白酒適量、黃油25克、麵粉30克、牛奶100毫升 、鹽1/4小勺 、 ...